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Vegan, glutenfrei und * aus kontrolliert biologischem Anbau - von Bauckhof   (500g)

Schnell und einfach! Sie geben nur Wasser und Hefe (Link) dazu. Ergibt ca. 850 g Brot.

Als Vollkorn-Brot ist unser glutenfreies Haferbrot reich an Ballaststoffen, außerdem besonders mild und saftig. Unsere Backmischung für glutenfreies Haferbrot gelingt sowohl in der klassischen Zubereitung als auch im Brotbackautomaten. Mit Rezept-Tipp für Knäckebrot und Variationsvorschlägen für Saaten- und Walnussbrot direkt auf der Verpackung.

Zutaten: Hafervollkornflocken* glutenfrei 70%, Reisvollkornmehl* 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz und Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.

Vegan, glutenfrei, hefefrei und * aus kontrolliert biologischem Anbau - von Biovegan  (350g)

Mit 24 % gekeimten Vollkornsaaten. Keine Auszugsmehle oder sonstige Füllstoffe. Ausschließlich hochwertige Zutaten für eine gesunde, vollwertige Ernährung. Richtig gutes Brot braucht kein Gluten und keine Hefe! Die Backmischung ergibt ca. 500g Brot.

Zutaten: Sonnenblumenkerne*, Leinsaat gekeimt*, Kürbiskerne*, Buchweizen-Vollkornmehl gekeimt*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Erdmandeln*, Maisstärke*, Chiasamen* (Salvia hispanica), Mandelmehl* (Allergen), Leinsamenmehl*, Hanfsamen geschält*, Backpulver*¹ (Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate²; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Salz, Flohsamenschalen*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate².

Vegan und * aus kontrolliert biologischem Anbau - von Biovegan  (7g für 500g Mehl)

Die BIOVEGAN Hefe-Innovation begeistert nicht nur Hobbybäcker. Maximale Hefekraft durch einzigartige Hefeballs. Das Gute der Hefe für eine bessere Küche.

Zutaten: Frischhefe getrocknet*.

Vegan und * aus kontrolliert biologischem Anbau - von Biovegan  (30g für 1kg Mehl)

BIOVEGAN Dinkel Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus. Schon Hildegard von Bingen wusste Dinkel aufgrund seines hohen Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstoffgehalts für Körper und Geist zu schätzen. Aus Bioland Dinkel.

Zutaten: Weizenmahlprodukte (Dinkel)* und Starterkulturen.

Vegan, glutenfrei und * aus kontrolliert biologischem Anbau - von Biovegan  (20g für 500g Mehl)

Das Gold der Inkas. BIOVEGAN Quinoa Sauerteig Extrakt lädt zum glutenfrei Backen ein. Das exotisch-nussige Aroma wird gepaart mit der typischen Säure von Sauerteig deine Backwaren bereichern.

Zutaten: 94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte* und Starterkulturen.